한방통신사 신유철기자 기자 | 평택시가족센터는 3월 16일 평택통복시장 상인회에서 진행한 ‘조청을 이용한 디저트 만들기’체험 프로그램에 참여했으며, 상인회 회원과 결혼이민자 등 총 20명이 함께했다.

 

이번 프로그램은 한국 전통 식재료인 조청을 활용한 디저트 만들기 체험을 통해 결혼이민자들이 한국음식문화를 이해하고, 지역사회와 자연스럽게 교류할 수 있는 기회를 제공하고자 마련됐다.

 

이날 참여자들은 조청의 특징과 활용 방법에 대한 설명을 들은 후 이를 활용한 디저트를 직접 만들어 보는 시간을 가졌으며, 또한 체험 과정에서 참여자들이 서로의 경험을 나누고 소통하는 시간을 통해 결혼이민자 간 교류를 확대하고 지역사회에 대한 친밀감을 높이는 계기가 됐다.

 

평택통복시장 상인회 관계자는 “이번 체험을 통해 결혼이민자들이 한국의 전통 식재료와 음식문화를 보다 친숙하게 느끼는 시간이 됐기를 바라며, 앞으로도 지역사회와 다문화 가정이 함께 어울릴 수 있는 다양한 체험 프로그램을 지속적으로 운영할 계획”이라고 밝혔다.

 

이은미 센터장은 “이번 체험 프로그램을 통해 결혼이민자들이 한국의 전통 식재료와 음식문화를 직접 경험하며 지역사회와 소통하는 의미 있는 시간이 됐기를 바라며 앞으로도 결혼이민자들이 지역사회에 안정적으로 정착하고 다양한 문화적 경험을 할 수 있도록 지속적으로 지원하겠다”고 답했다.

 

한편, 평택시가족센터는 다양한 가족지원 서비스를 운영하며 지역사회 가족의 건강성과 안정성 증진을 위해 힘쓰고 있다. 앞으로도 지역사회 유관기관과 협력하여 결혼이민자 및 다문화가족이 안정적으로 정착하고 교류할 수 있도록 다양한 프로그램을 운영할 계획이다.

[뉴스출처 : 경기도 평택시]