한방통신사 신유철기자 기자 | 예천군은 25일, 예천군복합커뮤니티센터 2층 쿠킹룸에서 청소년들이 강사가 되어 직접 베이킹 수업을 이끄는 ‘청소년 1인 1베이킹 클래스’를 진행했다.

 

이날 프로그램은 예천군 청소년문화의집에서 운영 중인 ‘드림쿡스(Dream Cooks)’에 참여한 청소년들이 강사의 역할을 직접 경험하며 진행됐다. 청소년 강사들은 단팥빵, 베이글, 버터롤 등 다양한 베이킹 메뉴를 주제로 강의 자료를 구성하고 수업 시나리오를 설계해, 수업 전체를 체계적으로 이끌었다. 또한, 준비 단계부터 실습 과정, 안전·위생 관리까지 세심하게 주도하며 프로그램의 완성도를 높였다.

 

특히 이번 수업은 단순한 베이킹 기술을 배우는 데 그치지 않고, 청소년들이 서로 협업하며 진로 적성과 관심을 탐구하는 기회를 제공했다. 강사로서 수업을 운영한 청소년들은 자신감과 책임감을 향상시키는 동시에, 배운 내용을 타인과 공유하며 나눔과 성장의 기쁨을 경험할 수 있었다.

 

윤선희 주민행복과장은 “청소년들이 직접 강사가 되는 이번 프로그램은 스스로 배운 기술을 바탕으로 진로 역량을 키우고 자신감을 쌓는 중요한 기회가 될 것”이라며, “앞으로도 청소년들이 자신의 꿈을 구체적으로 설계하고 다양한 활동을 통해 지역사회와 함께 성장할 수 있도록 적극적으로 지원하겠다”고 밝혔다.

 

한편, ‘청소년 1인 1베이킹 클래스’는 오는 8월 6일까지 총 4회 더 운영될 예정이며, 매 회차 새로운 베이킹 콘텐츠를 주제로 청소년들이 직접 수업을 주도하고 협력과 창의성을 바탕으로 진로 탐색과 나눔의 가치를 실현할 수 있는 프로그램으로 진행될 계획이다.

[뉴스출처 : 경북도예천군]