한방통신사 신유철기자 기자 | 함안군농업기술센터는 지역 농산물 소비 촉진과 실생활 활용 확대를 위해 ‘우리 쌀·밀 활용 교육’을 운영하며, 오는 16일까지 수강생 20명을 선착순 모집한다고 밝혔다.
이번 교육은 오는 22일부터 29일까지 매주 목요일 오전 9시부터 12시까지 총 2회에 걸쳐 함안군농업기술센터에서 진행된다. 교육은 쌀과 밀을 활용한 실습 중심의 베이킹 수업으로 구성되며, 참여자들은 밀 호두 타르트와 쌀 호두과자 등을 직접 만들어보는 체험을 할 수 있다.
신청 대상은 함안군에 주소지를 둔 군민으로, 우리쌀과 밀 가공에 관심 있는 누구나 신청 가능하다. 참여 희망자는 함안군청 홈페이지에서 해당 교육 과정을 검색해 신청할 수 있다.
군 관계자는 “이번 교육이 우리 곡물에 대한 올바른 인식을 확산시키고, 실생활 속에서 건강하게 활용할 수 있는 계기가 되길 바란다”고 말했다.
[뉴스출처 : 경상남도함안군]
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