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의정부시(시장 김동근)는 10월 21일 생활개선회 의정부시연합회(회장 김향금) 우리음식연구분과가 다문화가족의 한국문화 이해를 위한 과제교육을 실시했다고 밝혔다.
교육에는 중국, 일본, 베트남에서 온 다문화가족 15명이 참여해 명절음식인 동그랑땡과 잡채, 김치 겉절이를 만들며 한국 식문화에 대한 이해를 높였다.
배노숙 우리음식연구분과장은 “다문화가족이 한국의 명절음식을 경험하는 소중한 시간이 됐길 바란다”며, “앞으로도 다양한 프로그램을 통해 지역사회 다문화가족의 한국문화 이해를 돕겠다”고 전했다.
최현미 도시농업과장은 “지역사회 발전을 위해 여성지도자(리더)로서의 역할을 적극적으로 해주시는 생활개선회에 감사드린다”며, “새로운 기술과 문화를 배우고 실천할 수 있는 능력 개발을 위해 힘써 주시길 당부드린다”고 말했다.
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