부여군, 버섯산업 미래 책임질 버섯종균기능사 양성 > 교육

부여군(군수 박정현)이 양송이・표고버섯 전국 생산량 1위에 걸맞게 오는 6월까지 버섯종균기능사 양성 교육을 추진한다. 군은 이에 지난달 23일부터 13명의 정예 교육생을 모집한 버섯종균기능사반 필기분야 교육을 개시했다.

버섯종균기능사 교육은 연간 2기에 걸쳐 필기 및 실기교육을 각각 3회 실시하는데, 전국에서 유일하게 부여군농업기술센터는 버섯전문 담당지도사가 직접 강의하여 매년 90%이상의 합격률을 보이고 있다.

또한 2017년부터 2020년까지 매년 교육을 실시하여 지금까지 모두 61명의 버섯종균기능사를 배출했다.

버섯종균기능사반은 종균배지 제조법과 배지 살균, 재배시설, 종균접종, 균사 배양 등의 이론교육을 이수한 수강생들이 실기교육을 통해 버섯종균기능사 자격증을 취득한다.

농업기술센터 관계자는 “교육생들이 종균 분리・배양과 관련한 기술을 모두 습득하면 부여군이 전국 제일의 고품질 버섯을 생산하는데 크게 이바지할 것”이라고 말했다.